onsdag 20 juni 2012

utsikt

Det här är den utsikt som möter oss varje morgon ifrån köket.
Man behöver sällan fundera: "vad är det för väder?" Samma som dagen innan, solsken och fint. Just nu ca 33 grader. Varmt, ja, men torr värme så det känns bra. Det gäller bara att ta siesta mitt på dagen. Större bild = klicka på bild.


måndag 11 juni 2012

Mat i varages

Varages ligger bara en mil från oss. En liten by. Ulrika har ett märke
som inte vill läka och behöver skäras bort. Hon har fått tid hos dermatolog, men samma system som hemma, man måste få remiss från allmänläkare först. Efter det upphör likheterna. Det tar inte evigheter att komma till som hemma i Sverige.
Exempel, ett par vi känner som bott här många år. Han hade lågt blodvärde. Inom en vecka hade man gjort gastroskopi och annat. Han var fullt utredd och en vecka senare opererades han för tjocktarmscancer. Makan berättade för mig att dom har bekanta i Sverige med liknande behov av undersökning. Dom har fått en tid för undersökning i November.
Tillbaka till Varages. Vi hade fått tid hos Dr Rie kl. 4. Han pratar en utmärkt engelska vilket gör det hela så mycket enklare. Trots att mötet var kl.4 var han bara 5 minuter försenad.
Dessförinnan  åt vi i Varages på ett ställe som hete Le Provence.
Vi hade lite svårt att förstå matsedeln. Detta hittade Mme Nicole en mycket praktisk lösning på. Hon gick helt enkelt bort till ett bord och ryckte tallriken från gästen och kom och visade. 2 andra gäster rönte samma öde, praktiskt, familjärt och bra. Vi åt en pasta med saffran och skaldjur. Havskräfta, räkor och musslor. Alldeles utmärkt.
Pannacotta till dessert. Detta kostar 13 euro och då ingår en 1/4 liter vin. Det är fantastiskt att ha evig semester.
Vi har också varit i Lísle sor la Sourge. ca 15 mil norr om oss.
Dit åkte vi med Carla, holländska och skulptör som bor i byn och Yvonne som har en liten fastighet i centrala Barjols.
Ett helt fantastiskt ställe. Där finns hundratals antikhandlare. Stora magasin med handlare i små och stora bås. En del är riktiga antikhandlare och andra låtsas vara. Mycket nytt och shabby chic alltså. Dock har dom en sak gemensamt, svindyra. På den tiden vi hade restaurang var jag alltid en nöjd gäst vid besök hos konkurrenter. Var det bra, ja då kunde man ju kanske få ideer och inspiration. Var det dåligt, ja då var man också nöjd, en dålig konkurrent = bra. Samma känsla fick jag i antikhandlarstaden. Inte gör det mig något att det är dyrt, desto lättare för mig att köpa i Sverige och tjäna pengar. Säg den lycka som varar. På vägen hem besökte vi 2 torc, det är stora magasin där folk lämnar in grejor för försäljning. Där var priserna ytterst humana. Exempel en snygg 5-lådig byrå med marmorskiva endast 50 euro.  Nu är jag tillbaka på ruta ett och vet mig ingen levandes råd. I Sverige tycker jag det är en jämnare prisnivå. Här kan det skilja många hundra procent.