vinter

 

vintern kom 23 februari.

enl väderrapport stannar den till torsdag

LCHF

LCHF, low carb high fat.
En bantnings- och kostrekommendationside som går ut på att minska mängden  kollhydrat. Tanken är att insulinet är boven bakom fetma och många vällevnadssjukdomar.
Jag är inte fundamentalistisk alls, det funkar för mig, det räcker.
Jag har dock inte alls följt dessa kostråd sedan jag kom hit.
Detta har resulterat i en viktökning på 15 kg på ett år.
Konditionen är inte i botten utan i botten av botten.
Andfådd vid ansträngning, kvävningskänslor vid ansträngning.
Så kan man naturligtvis inte ha det.
Skall vi kunna få ett trevligt liv här så är ju förutsättningen att vara frisk och i god vigör. Jag behöver ju inte ha målsättningen att springa en Mara, men det är ju inte helt fel om man orkar gå upp på andra våningen.
Idag gick vi en hygglig promenad och avslutade med lunch på ett litet tehus mitt i byn.
Såhär kan en LCHF lunch se ut i Barjols.
Omelett med zucchini och lök  en liten grönsaksasiett.
Pris 6.50 euro, överkomligt

Jag antar att i stort sett alla har hört talas om LCHF vid det här laget,
men skulle det till äventyrs finnas någon som inte vet, så är det bara att googla lchf och det kommer upp massor med info.